Guía de Usera: el Chinatown de Madrid, a pie de calle

Usera no aparece en las postales de Madrid, y precisamente por eso merece la pena. Es el barrio chino más grande de España: un barrio multicultural, de comercio pequeño y vida de calle, donde conviven vecinos de toda la vida con la comunidad china más visible de la ciudad.

Qué comer en Usera

La oferta gastronómica china de Usera es de las más serias de Madrid: no es «comida china para turistas», son restaurantes regionales pensados para la propia comunidad.

• Cocina de Sichuan: varios restaurantes del barrio sirven especialidades picantes de la provincia de Sichuan, difíciles de encontrar en otras zonas.
• Panaderías cantonesas: abren temprano y venden bollos al vapor, egg tarts y pan dulce chino para llevar.
• Supermercados asiáticos: si te alojas en un alojamiento con cocina, aquí encontrarás ingredientes que en un supermercado convencional no existen.

Qué ver cerca

• Madrid Río: el gran parque lineal del Manzanares queda a un paseo. Carriles bici, zonas infantiles, terrazas y el Puente de Arganzuela de Dominique Perrault.
• Matadero Madrid: el antiguo matadero municipal reconvertido en centro cultural: exposiciones, cine, teatro, danza y mercadillos casi cada fin de semana.
• El Madrid castizo: bares de barrio de los de siempre, mercados de abastos y plazas donde la vida sigue pasando a pie de calle.

Cómo moverte

Usera está bien comunicada: metro y varias líneas de bus conectan el barrio con el centro en pocos minutos. Atocha, la principal estación de tren de Madrid, queda muy cerca, lo que hace del barrio una base cómoda tanto para llegar como para escapadas de un día (Toledo, Segovia, Aranjuez).

Nuestro consejo

Dedica al menos una tarde a pasear el barrio sin plan: entra en una panadería cantonesa por la mañana, come en un restaurante de Sichuan, baja andando a Madrid Río al atardecer y termina en el Matadero si hay programación. Es un Madrid distinto, y está aquí.

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